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富平霜降时节柿子黄 荆山塬上风飘香

来源:华商网-华商报 时间:2018-11-01 06:43:00 编辑:刘李娜 作者: 版权声明

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10月29,在陕西富平淡村镇荆山村,村民在用机器削柿子皮。荆海星 摄

  霜降时节,陕西富平的柿子红了。在陕西富平县淡村镇荆山村,肖树高是有名的柿饼大户,他采用传统工艺制做柿饼已经有15个年头了,他制作的柿饼自然挂霜、香甜软糯、甜而不腻。去年的6万斤柿饼,刚上市就被抢购,柿饼销往了周边好几个省市。

  今年年初,重庆客户提前预订4万斤柿饼,肖树高一咬牙投资了40万元,建设一座可晾晒10万斤的柿饼大棚和能储存4万斤柿饼的气调库,改变了小作坊式的经营模式。

  在他的带动下,全村柿农取得丰厚的收益,村民个个都乐开了花。

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10月29日,在陕西富平淡村镇荆山村,村民将削好皮的柿子挂上绳子晾晒。荆海星 摄

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10月29,在陕西富平淡村镇荆山村,村民将削好皮的柿子挂上绳子晾晒。荆海星 摄

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10月29,在陕西富平淡村镇荆山村,肖树高在查看挂好晾晒的柿子。荆海星 摄

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